Kimchi de castraveti este un alt fel de a mura castraveti. In mod traditional Kimchi se face cu varza, dar si cu castraveti iese foarte bine.
Kimchi de castraveti este un alt fel de a mura castraveti. In mod traditional Kimchi se face cu varza, dar si cu castraveti iese foarte bine. Se taie castravetii rondele si amesteca impreuna cu sarea.
Se lasa deoparte cam doua ore.
Se taie ceapa verde, se rade usturoiul si ghimbirul.
Se amesteca toate ingredientele si se pun intr-un container inchis ermetic. Eu am preferat un borcan. Se lasa la temperatura camerei peste noapte. Se pastreaza in frigider.
Kimchi de castraveti acompaniaza felurile de mancare coreene.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Pregatite cu mare drag pentru o gustare delicioasa...va invit sa degustati :)
Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii