Chec aromat cu mere

Checul aromat cu mere se prepara foarte usor. Este o reteta de chec pufos si delicat perfect de a fi servit langa o cana cu ceai.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec aromat cu mere

Ingrediente

  • Faina: 150 gr
  • Praf de copt: un pliculet
  • Ulei: 1/4 ceasca
  • Mere: 2
  • Coaja de lamaie: de la 1/2 lamaie
  • Oua: 2
  • Zahar pudra: 2 linguri
  • Zahar: 150 gr
  • Apa: 1/4 ceasca
  • Zahar vanilat: 1 pliculet
  • Sare: un varf de cutit

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se mixeaza cu 75 de gr de zahar pana se albesc, iar albusurile le batem spuma cu restul de zahar.
Adaugam treptat uleiul peste galbenusuri amestecand continuu, apoi apa impreuna cu un varf de sare.
Turnam galbenusurile peste albusurile spuma amestecand mereu. Adaugam un pliculet de zahar vanilat si coaja rasa de la o jumatate de lamaie. Incorporam faina cu praful de copt amestecand cu o lingura de lemn de jos in sus.
Curatam merele de coaja si unul din mere il taiem cubulete, iar celalalt il taiem felii. Apoi adaugam cubuletele la compozitia noastra.
Ungem cu ulei o tava de chec si o tapetam cu faina. Asezam aluatul in tava.
Ornam cu feliute de mar pe diagonala.
Dam tava la cuptor pentru 30-40 de minute.
Scoatem tava din cuptor si acoperim cu un prosopel.


Tava Magnolia Easy Life: http://shabbychicshop.ro/tavi/900-tava-magnolia-easy-life.html
Foarte draguta pentru servit checul!


Checul aromat cu mere il scoatem din tava cand s-a racit si il servim pudrat cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
1
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Prajitura foaie peste foaie
2
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Salata de fasole verde
3
Romania

Salata de fasole verde

Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...

Salata de fasole verde
Plachie de crap
4
Romania

Plachie de crap

Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.

Plachie de crap
Lichior de menta
5
Romania

Lichior de menta

Lichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...

Lichior de menta