Chec cu nuca si portocale

-se freaca ouale cu zaharul,zaharul vanilat,dupa care se adauga uleiul ca la maioneza si se mixeaza. -se adauga zeama de portocale,coaja rasa de porto

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Chec cu nuca si portocale

Ingrediente

  • 3 cani (cups) faina
  • (450 g)
  • 1 1/2 cani ulei
  • (250 ml) sau 250 g unt
  • 4 oua
  • 1 1/4 cani zahar pudra (300 g )
  • coaja si zeama de la o portocala
  • 1 plic praf de copt (2 lg )
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • esenta rom
  • vanilie
  • 1 cana stafide sau merisor (cranberry)
  • sau si una si alta
  • 150 g nuci macinate mai mare
  • daca aveti
  • 3 linguri mari de coaja de portocala confiata
  • sau feliile de la o portocala
  • taiate bucatele

Mod de preparare

-se freaca ouale cu zaharul,zaharul vanilat,dupa care se adauga uleiul ca la maioneza si se mixeaza.

-se adauga zeama de portocale,coaja rasa de portocala si esentele

-faina se cerne si se amesteca cu praful de copt,dupa care se adauga in amestecul de oua cu zahar,si se omogenizeaza.

-se adauga nucile macinate grosier si stafidele

-feliile de portocala se taie marunt se stropesc u zahar si scortisoara,dupa care se storc usor si se adauga in compozitie

-se pune amestecul in forma tapetata cu hartie de copt,sau unsa cu ulei si pudrata cu faina.

-se baga in cuptorul preincalzit la 200*C,iar dupa 20 de minute se reduce temperatura la 180*C.Se tine aproximativ o ora,sau pana trece proba scobitorii.
Pofta buna!

Reteta Chec cu nuca si portocale a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro

Alte retete de chec gasiti aici:

Chec tigru,

Chec cu visine

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori