Chec cu scortisoara si mere

Checul cu scortisoara si mere este o prajitura foarte delicioasa de sezon. Intai se amesteca untul cu zaharul, ouale si zaharul vanilat.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Chec cu scortisoara si mere

Ingrediente

  • 1/2 cup unt sau margarina
  • 1 cup zahar
  • 1 lingura lapte (n-am folosit ca n-am avut)
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita otet
  • 2 oua
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 cup faina
  • 1 zahar vanilat
  • 2 cup de mere rase
  • 1 lingura scortisoara
  • Ptr topping:
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 2 linguri unt
  • un pumn de nuci zdrobite

Mod de preparare

Checul cu scortisoara si mere este o prajitura foarte delicioasa de sezon. Intai se amesteca untul cu zaharul, ouale si zaharul vanilat. Se adauga faina, se face o gropita in mijloc unde se pune bicaronatul,lingura de lapte si otetul. Se adauga sarea, scortisoara si se amesteca bine. Se incorporeaza merele si se pun in forma pentru cuptor, care a fost unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Topping:
Se topeste untul si se amesteca toate ingredientele, apoi se pune pe suprafata compozitiei de chec din tava. Se da la cuptor cam 50-60 de minute. Se lasa sa se raceasca 10 minute.

Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Poale-n brau
Bucataras.RO

Poale-n brau

Poale-n brau
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos