Padispan (2 buc)

Se despart ouale. Albusul se bate cu telul (sau mixerul de preferat), pana devine spuma se adauga zaharul si se amesteca in continuare, dupa care se a

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 si 1/2 cana de zahar
  • 2 cani de faina
  • esenta de rom
  • esenta de vanilie
  • 2 lingura cacao
  • lamaie rasa
  • 5 linguri de ulei
  • zahar pudra

Mod de preparare

Se despart ouale. Albusul se bate cu telul (sau mixerul de preferat), pana devine spuma se adauga zaharul si se amesteca in continuare, dupa care se adauga cateva picaturi de esenta de rom si vanilie, putina coaja de lamaie rasa.

Apoi se adauga faina pana se obtine o pasta putin mai groasa. Aproape de terminare se adauga 5-6 linduri de ulei si se omogenizeaza bine.

In alt recipient se pun 5 linguri din pasta obtinuta si de amesteca cu cacao.

Tavile trebuiesc unse cu ulei

Se adauga continutul alb din vasul mai mare dupa care se adauca continulul obtinut din amestecul cu cacao din recipientul mai mic.

Se imparte im mod egal in 2 tavi. Se amesteca circular continuturile cu un betisor subtire pentru ornament/.

Se tin in cuptor aproximativ 30 de min; se verifica, cu ajutorul unui pai daca sunt coapte

dupa scoaterea din cuptor se pune zaharul pudra pentru ornament.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane