Cozonac cu ghimbir

Se amesteca untul cu scortisoara, cuisoare, ghimbir si coaja de portocale razuita. Aceasta crema se amesteca cu zaharul pudra si galbenusurile (deja o

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 2 lingurite scortisoara macinata
  • 1 lingurita cuisoare macinata
  • 1 lingurita ghimbir macinat
  • 1 lingurita coaja de portocale (razuit)
  • 250 g zahar pudra
  • 3 oua
  • 200 ml smantana
  • 300-350 g faina
  • 1 praf de copt

Mod de preparare

Se amesteca untul cu scortisoara, cuisoare, ghimbir si coaja de portocale razuita. Aceasta crema se amesteca cu zaharul pudra si galbenusurile (deja omogenizate). Se adauga si smantana si albusurile batute spuma. La final, se adauga si faina amestecata cu praful de copt. Se impleteste in forma de ghirlanda si se coace in cuptor, la 200 grade Celsius.
Alte dulciuri retete recomandate

Cozonac nuca

Galuste cu prune

Tarta cu fructe

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure