Pentru aceasta reteta se foloseste smantana groasa, fara zer. Aceasta se amesteca bine cu faina, cu zahar, vanilie, albusurile batute spuma si coaja
Pentru aceasta reteta se foloseste smantana groasa, fara zer. Aceasta se amesteca bine cu faina, cu zahar, vanilie, albusurile batute spuma si coaja de lamaie. Se framanta aluatul si se intinde o foaie. Se asaza pe o tava mare, se face un colacel mai mic, impletit si se aaaza in jurul foii. Se toarna in interiorul colacului smantana, se unge colacelul cu un galbenus si se introduce tava in cuptorul preincalzit.
Se serveste dupa ce s-a racit.
Alte retete:
Placinta de dovleac
Papanasi fierti
Chec pufos
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielCozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...
Cozonac RosenkranzEste una din cele mai bune prajituri pe care le-am mancat in ultimul timp. Am vazut aceasta reteta scrisa undeva pe facebook,...
Desert prajitura Fantezie
Comentarii