Banane cu nuca de cocos

Pentru un minut se prajeste nuca de cocos(se rumeneste putin de tot intr-un vas termorezistent, fara a se adauga ulei). Untul se topeste, se adauga g

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Banane cu nuca de cocos

Ingrediente

  • 6 Banane
  • 3 Linguri de nuca de cocos(fulgi)
  • 1/4 cup de unt
  • 1 lingurita de ginger proaspat (ras)
  • coaja rasa de la o portocala
  • 1/4 cup zahar
  • 4 Linguri de suc de lime(lamaie verde)
  • 3 Lingurite de sesimte de susan
  • 6 linguri de lichior de portocale(sau suc de portocale)

Mod de preparare

Pentru un minut se prajeste nuca de cocos(se rumeneste putin de tot intr-un vas termorezistent, fara a se adauga ulei).

Untul se topeste, se adauga gingerul. Se amesteca bine, apoi se adauga zaharul, coaja de portocale, sucul de lime se se amesteca.

Bananele se taie in jumatati si se pun in acest amestec.

Se lasa, la foc mediu, cateva minute, intorcandu-le pe o parte si pe cealalta pana vor fi bine patrunse de suc si sucul incepe sa se ingroase. Se adauga coniacul sau sucul de portocale. Se amesteca un pic.

Se adauga jumatate din cantitatea de cocos si jumatate din cea de sesame. Se ia vasul de pe foc.

Se aranjeaza intr-o farfurie cu putin sos.

Se si se "pudreaza" cu restul de cocos si susan.
Pofta buna!

Reteta Banane cu nuca de cocos a fost propusa de bratiluca pe forum culinar.ro

Alte retete cu banane gasiti aici:

Tort cu banane si iaurt,

Tort Barbie à la Dora (cocos si banane),

Tort cu banane si ciocolata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea
Bucataras.RO

Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea

Daca va spun ca sunt minunate aceste briose, ma credeti? Poate este greu sa va dati seama din poze ca este asa cum zic eu,...

Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise