Grapefruit in sos de whisky

Grapefruit in sos de whisky este un desert delicat ce se serveste rece. Este o metoda foarte buna de a savura grapefruit-ul.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie
Grapefruit in sos de whisky

Ingrediente

  • 3 grapefruit ( preferabil combinate roz rosu si alb)
  • 50g zahar
  • 4 linguri de miere
  • 50ml whisky
  • frunze de menta pentru decor

Mod de preparare

Curatam de coaja si pielite fructele.

Punem 150ml apa la fiert impreuna cu zaharul, fierbem timp de 10 minute pana cand siropul se ingroasa putin.

Separat, punem mierea pe foc si o gatim pana se maroneste usor si incepe sa se caramelizeze. Indepartam tigaia de pe foc si cu mare grija adaugam whisky-ul. Adaugam peste siropul de zahar, il tinem pe foc pana incepe sa clocoteasca.

Turnam sosul de whisky peste grapefruitul curatat si il lasam sa se raceasca.


Grapefruit-ul in sos de wisky se serveste preferabil rece.

Sursa acestei retete este http://www.delicii.com/

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri