Chiar daca esti incepatoare in bucatarie, poti prepara aceasta reteta cu pere, care va fi un succes garantat.
Se aleg pere mari, zemoase si coapte. Se curata de coaja si se fierb intregi in apa cu zahar, timp de 15 minute. Dupa ce se racesc, se cresteaza perele in spirala, lasand cotorul intreg. Frisca se bate cu mixterul, apoi, cu ajutorul unui cornet se umplu spatiile formate cu frisca. Se orneaza cu alune sfaramate, migdale sau fulgi de cereale, trasi in ciocolata.
Perele se servesc cu frunze tocate de menta.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii