Marshmallows

Se bat albusurile spuma tare si se face un sirop din zaharul tos si 80ml apa.Se adauga siropul peste albusuri si in restul de apa se inmoaie plicul de

Timp pregatire
13 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua(albusuri)
  • 100g amidon alimentar de porumb
  • 100ml apa
  • 1 plic gelatina
  • 80g zahar tos
  • 100g zahar pudra

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma tare si se face un sirop din zaharul tos si 80ml apa.Se adauga siropul peste albusuri si in restul de apa se inmoaie plicul de gelatina. Se adauga si gelatina si se omogenizeaza bine. Se pune foaie de copt intr-o tava si se presara cu mult amidon si zahar pudra (daca nu aveti amidon, puteti pune doar zahar pudra pentru ca are amidon). Se pune spuma in tava si se lase peste noapte sa se inchege. A doua zi se presara amidon si zahar pudra peste spuma sise rastoarna pe o foaie de copt se taie diferite forme sau se taie patate si se dau prin amidon si zahar pudra si pofta buna.


Se servesc cu diferite sosuri sau simple.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu pere si crema de branza
1
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Prajitura cu cirese
2
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Ciuperci pane umplute
3
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci pane umplute

Un aperitiv surpriza!

Ciuperci pane umplute
Gulas unguresc cu carne de porc
4
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura cu spuma caramel
5
Prajituri

Prajitura cu spuma caramel

Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...

Prajitura cu spuma caramel
Parteneri
Baghrir,clatite 1000 de gauri
Bucataras.RO

Baghrir,clatite 1000 de gauri

Baghrir sunt clatite arabe,de ce spun arabe ptr ca multi spun ca sunt marocane,altii algeriene,de unde provin sigur nu...

Baghrir,clatite 1000 de gauri
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread