Spuma de gutui

Gutuile se pun la copt intr-o tava, impreuna cu cateva linguri de apa. Dupa ce s-au copt, se scot si se trec printr-o sita. Se amesteca cu albusul, z

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 g gutui
  • 1/2 albus
  • 100 g zahar
  • 1 lingurita coaja de lamaie

Mod de preparare

Gutuile se pun la copt intr-o tava, impreuna cu cateva linguri de apa. Dupa ce s-au copt, se scot si se trec printr-o sita. Se amesteca cu albusul, zaharul si coaja rasa de lamaie. Se bate compozitia cu telul pana devine spumoasa.

Se serveste rece.

Alte retete recomandate:

Crema de mere si gutui

Pandispan rapid

Tarta cu fructe

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri