Bulz de mamaliga

Se face o mamaliga potrivita din malai, apa si sare. Aceasta se amesteca cu unt. Se iau din mamaliguta bucati cat o gutuie mai mica care se umplu cu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 gr malai
  • 150 ml apa
  • sare
  • 50 gr unt
  • branza de burduf

Mod de preparare

Se face o mamaliga potrivita din malai, apa si sare. Aceasta se amesteca cu unt. Se iau din mamaliguta bucati cat o gutuie mai mica care se umplu cu branza de burduf, se rotunjesc bine cu mana si se coc in spuza sau intr-o tava pusa in cuptor, pana se rumenesc si inauntru branza este topita.


Se serveste fierbinte.

Alte retete culinare:

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta Galuste cu prune Papanasi fierti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide