Bulz de mamaliga

Se face o mamaliga potrivita din malai, apa si sare. Aceasta se amesteca cu unt. Se iau din mamaliguta bucati cat o gutuie mai mica care se umplu cu

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 gr malai
  • 150 ml apa
  • sare
  • 50 gr unt
  • branza de burduf

Mod de preparare

Se face o mamaliga potrivita din malai, apa si sare. Aceasta se amesteca cu unt. Se iau din mamaliguta bucati cat o gutuie mai mica care se umplu cu branza de burduf, se rotunjesc bine cu mana si se coc in spuza sau intr-o tava pusa in cuptor, pana se rumenesc si inauntru branza este topita.


Se serveste fierbinte.

Alte retete culinare:

Ciulama de ciuperci cu mamaliguta Galuste cu prune Papanasi fierti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca