Capsuni cu crema de vanilie

Pentru capsuni cu crema de vanilie se aseaza pe fundul platoului de servit un strat de capsuni sau de zmeura prasarat cu zahar pudra. Deasupra se pun de migdale prajite.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Capsuni cu crema de vanilie

Ingrediente

  • ½ kg capsuni sau zmeura
  • 3-4 linguri de zahar pudra
  • citeva migdale
  • Crema de vanilie:
  • 3 galbenusuri
  • 4 linguri zahar pudra
  • ¾ l lapte
  • 2 pachetele zahar vanilat
  • 1 lingura faina

Mod de preparare

Pentru capsuni cu crema de vanilie se aseaza pe fundul platoului de servit un strat de capsuni sau de zmeura prasarat cu zahar pudra. Deasupra se pun citeva suvite subtiri de migdale prajite in cuptor. Apoi se aseaza din nou un strat de fructe presarate cu zahar si deasupra lor un strat gros de crema de vanilie racorita.

Crema de vanilie: se freaca galbenusurile cu zahar, se amesteca cu faina si zaharul vanilat, se subtiaza cu laptele turnat cite putin. Se pune pe foc mic sau pe baie de apa sa se ingroase, amestecind mereu.


Capsunii cu crema de vanilie se servesc dupa ce a fost tinuta in congelator.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat