Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Salate de fructe / Dovleac dulce

Dovleac dulce

Name: Dovleac dulce
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg de dovleac; 1lingurita scortisoara; 3 cuisoare; 1 lingurita cayenne; apa fierbinte

Piureul de dovleac dulce este delicios. Il puteti consuma ca atare sau dovleacul astfel preparat il puteti folosi la creme si prajituri.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg de dovleac
1lingurita scortisoara
3 cuisoare
1 lingurita cayenne
apa fierbinte

Mod de preparare

Piureul de dovleac dulce este delicios. Il puteti consuma ca atare sau dovleacul astfel preparat il puteti folosi la creme si prajituri. Se taie dovleacul in cuburi si se amesteca impreuna cu mirodeniile.
Se da la cuptor si se coace pana e moale.
Se adauga apa cat e nevoie si se face un pireu.

Dovleacul dulce se serveste presarat cu scortisoara.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.