Salate de fructe

Reteta Pere cu sos

Medie

postat de patri03

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Alegi pere bine coapte, le speli si le cureti de coaja, apoi le tai felii subtiri de 2â€”3 cm si le pui la fiert in sirop de zahar, care clocotes

ingrediente

6 pere

4 linguri de zahar tos

6 linguri de apa

1 ceasca de lapte dulce

1 baton de ciocolata

1 ou

1/2 lingurita de faina

mod de preparare

Alegi pere bine coapte, le speli si le cureti de coaja, apoi le tai felii subtiri de 2â€”3 cm si le pui la fiert in sirop de zahar, care clocoteste. Le lasi in sirop cate doua minute, si le scoti si le scurgi; apoi le pui in compotiera. Siropul il ingrosi pe foc mic cu un sos facut din jumatate de lingurita de faina desfacuta in lapte dulce si un baton de ciocolata, rupt bucatele mici. Sosul il fierbi inainte de a-l pune in sirop, ingrosi pana cand devine ca o smantana. Tragi cratita de pe foc si Insi sa se raceasca. Pui oul in amestec, freci energic ca sa omogenizezi si torni peste pere.
Pui compotiera la rece si servesti peste doua ore.

Alte dulciuri retete recomandate

Galuste cu prune

Papanasi fierti

Tiramisu

Incearca si Salata de fructe de sezon

Daca ti-a placut reteta noastra "Pere cu sos" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate de fructe

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.