Salate de fructe

Reteta Pere cu sos

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
patri03 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Alegi pere bine coapte, le speli si le cureti de coaja, apoi le tai felii subtiri de 2—3 cm si le pui la fiert in sirop de zahar, care clocotes

ingrediente

   6 pere
   4 linguri de zahar tos
   6 linguri de apa
   1 ceasca de lapte dulce
   1 baton de ciocolata
   1 ou
   1/2 lingurita de faina

mod de preparare

Alegi pere bine coapte, le speli si le cureti de coaja, apoi le tai felii subtiri de 2—3 cm si le pui la fiert in sirop de zahar, care clocoteste. Le lasi in sirop cate doua minute, si le scoti si le scurgi; apoi le pui in compotiera. Siropul il ingrosi pe foc mic cu un sos facut din jumatate de lingurita de faina desfacuta in lapte dulce si un baton de ciocolata, rupt bucatele mici. Sosul il fierbi inainte de a-l pune in sirop, ingrosi pana cand devine ca o smantana. Tragi cratita de pe foc si Insi sa se raceasca. Pui oul in amestec, freci energic ca sa omogenizezi si torni peste pere.
Pui compotiera la rece si servesti peste doua ore.





Alte dulciuri retete recomandate





Galuste cu prune


Papanasi fierti


Tiramisu
Incearca si Salata exotica
Daca ti-a placut reteta noastra "Pere cu sos" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.