Salata de fructe, cu branza si gelatina

Va recomandam in sezon de primavara sa gatiti aceasta delicioasa salata de capsuni. Va atrage si pe cel mai mic membru al familiei. Salata cu caps

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de fructe, cu branza si gelatina

Ingrediente

  • 500g Cottage Cheese sau branza de vaci
  • 250g frisca (eu am pus o frisca vegetala)
  • 20g gelatina de fructe ( eu am pus de portocale si capsuni cate 10g fiecare)
  • fructe: banane
  • capsuni
  • zmeura
  • blueberry
  • mure
  • mandarine
  • piersici
  • pere
  • ananas.

Mod de preparare

Am impartit branza in 2 vase ( am vrut 2 culori ca am avut 2 tipuri de fructe) si am adaugat fructele scurse de zeama in cele 2 vase, In unul am pus fructele de padure + bananele in celalalt restul si le-am amestecat usurel. Am pus pe foc 2 vase unul cu zeama de la un compot de ananas, celalat cam aceeasi cantitate de zeama de la un compot de visine. Cand au inceput sa fiarba am luat de pe foc am turnat gelatina de portocale la ananas si cea de capsuni la zeama de visine si am amestecat pana s-a dizolvat gelatina. Dupa aceea am adaugat frisca in amadoua vasele. Am turnat salata roz intr-o tava cu pereti detasabili si am dat numa cateva minute la congelator pana s-a intarit asa. Am turnat salata portocalie deasupra, am ornat, am acoperit-o cu folie de plastic, am dat la frigider peste noapte.


Pofta buna! Reteta Salata mea de fructe, cu branza si gelatina a fost propusa de Leea pe forum culinar.ro Alte retete de salate cu fructe gasiti aici: Salata de fructe, Salata de fructe cu frisca, Salata de mere cu iaurt

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure