Salata de fructe, cu branza si gelatina

Va recomandam in sezon de primavara sa gatiti aceasta delicioasa salata de capsuni. Va atrage si pe cel mai mic membru al familiei. Salata cu caps

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata de fructe, cu branza si gelatina

Ingrediente

  • 500g Cottage Cheese sau branza de vaci
  • 250g frisca (eu am pus o frisca vegetala)
  • 20g gelatina de fructe ( eu am pus de portocale si capsuni cate 10g fiecare)
  • fructe: banane
  • capsuni
  • zmeura
  • blueberry
  • mure
  • mandarine
  • piersici
  • pere
  • ananas.

Mod de preparare

Am impartit branza in 2 vase ( am vrut 2 culori ca am avut 2 tipuri de fructe) si am adaugat fructele scurse de zeama in cele 2 vase, In unul am pus fructele de padure + bananele in celalalt restul si le-am amestecat usurel. Am pus pe foc 2 vase unul cu zeama de la un compot de ananas, celalat cam aceeasi cantitate de zeama de la un compot de visine. Cand au inceput sa fiarba am luat de pe foc am turnat gelatina de portocale la ananas si cea de capsuni la zeama de visine si am amestecat pana s-a dizolvat gelatina. Dupa aceea am adaugat frisca in amadoua vasele. Am turnat salata roz intr-o tava cu pereti detasabili si am dat numa cateva minute la congelator pana s-a intarit asa. Am turnat salata portocalie deasupra, am ornat, am acoperit-o cu folie de plastic, am dat la frigider peste noapte.


Pofta buna! Reteta Salata mea de fructe, cu branza si gelatina a fost propusa de Leea pe forum culinar.ro Alte retete de salate cu fructe gasiti aici: Salata de fructe, Salata de fructe cu frisca, Salata de mere cu iaurt

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri