Se face o mamaliga mai moale. Se unge cu unt o forma de sticla ce merge la foc. Se pune un strat subtire de mamaliga. Aceasta se aseaza usor, intinzan
Se face o mamaliga mai moale. Se unge cu unt o forma de sticla ce merge la foc. Se pune un strat subtire de mamaliga. Aceasta se aseaza usor, intinzand-o cu o lingura muiata in unt. Se pune un strat de branza de burduf, sau de Braila, dupa placere, si unt, apoi iarasi mamaliga, branza, unt. Ultimul strat sa fie de mamaliga. Se bat 2-3 oua cu putin lapte si sare ca pentru omleta. Se toarna peste mamaliga, se presara parmezan ras, se da la cuptor, pana ce se rumeneste deasupra.
Se serveste in forma.
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii