dashi

Supa Miso
Supe de legume

Supa Miso

Supa Miso este o reteta traditionala japoneza care are la baza cateva ingrediente traditionale cum sunt pasta de miso si dashi.

Supa Miso
Mancaruri cu peste

Peste si legume pane

Fierbem zeama de baza dashi, adaugam sake, sos de soia, fulgi de bonito, zahar, tragem de pe foc, iar cand bonito se depune,...

Peste si legume pane