Supa de sfecla rosie este o reteta culinara simpla si rapida. Ingredientele pentru retete sunt: supa de legume, sfecla, morcovi.
Supa de sfecla rosie se prepara astfel: punem la fiert supa si dam drumul, cand clocoteste, la sfecla. Lasam sa fiarba pana ce isi pierde culoarea. Adaugam morcovii, cartofii si usturoiul. Lasam sa fiarba la foc mijlociu, 15 minute. Adaugam varza si conserva de cuburi de rosii decojite. Incingem uleiul intr-o cratita si calim ceapa pana devine sticloasa. Punem pasta de tomate si amestecam. Adaugam ceapa in supa care fierbe. Condimentam cu sare, piper si zahar. Acoperim oala cu un capac si stingem focul. Lasam sa se odihneasca, si dupa ce s-a racorit o punem in vase si o servim cu smantana si patrunjel tocat.
Alte supe recomandate
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burdufIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii