Ciuperci pleurotus cu paste

Se caleste ceapa. Apoi ciupercile cu ceapa impreuna. Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand. Se adauga smantana, se amesteca smantana si

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Ciuperci pleurotus cu paste

Ingrediente

  • Pentru 2 portii:
  • o casoleta(aprox.500 g)ciuperci
  • 1 ceapa
  • 200 g smantana
  • 1 lingura de unt
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1 lingura faina
  • mozzarela rasa
  • 4-5 catei de usturoi maruntiti
  • sare
  • piper
  • patrunjel cat de mult

Mod de preparare

Se caleste ceapa.

Apoi ciupercile cu ceapa impreuna.

Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand.

Se adauga smantana, se amesteca smantana si se adauga 3-4 linguri d lapte.

Se dau cateva clocote sa se lege sosul.

Se stinge focul,se adauga patrunjelul si usturoil.

Peste pastele fierte si strecurate se adauga putin unt.

Peste paste se pun ciupercile.
Pofta buna!

Reteta Ciuperci pleurotus cu paste a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Ardei capia umpluti cu ciuperci,

Chiftele cu ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba