Ciuperci pleurotus cu paste

Se caleste ceapa. Apoi ciupercile cu ceapa impreuna. Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand. Se adauga smantana, se amesteca smantana si

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Ciuperci pleurotus cu paste

Ingrediente

  • Pentru 2 portii:
  • o casoleta(aprox.500 g)ciuperci
  • 1 ceapa
  • 200 g smantana
  • 1 lingura de unt
  • 3-4 linguri de lapte
  • 1 lingura faina
  • mozzarela rasa
  • 4-5 catei de usturoi maruntiti
  • sare
  • piper
  • patrunjel cat de mult

Mod de preparare

Se caleste ceapa.

Apoi ciupercile cu ceapa impreuna.

Se adauga, faina se prajeste putin faina amestecand.

Se adauga smantana, se amesteca smantana si se adauga 3-4 linguri d lapte.

Se dau cateva clocote sa se lege sosul.

Se stinge focul,se adauga patrunjelul si usturoil.

Peste pastele fierte si strecurate se adauga putin unt.

Peste paste se pun ciupercile.
Pofta buna!

Reteta Ciuperci pleurotus cu paste a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

Ardei capia umpluti cu ciuperci,

Chiftele cu ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese