Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Paste cu conopida

Paste cu conopida

Name: Paste cu conopida
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g macaroane; 300 g conopida; 200 g brinza de oaie; o cutie smintina; 1 ou; sare; piper; 200 g cascaval; 200 g sunca

Pastele se fierb in apa cu sare. Conopida se desface buchetele si se pune la fiert in apa cu sare si putin lapte pentru a ramine alba. Se lasa apoi sa

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g macaroane
300 g conopida
200 g brinza de oaie
o cutie smintina
1 ou
sare
piper
200 g cascaval
200 g sunca

Mod de preparare

Pastele se fierb in apa cu sare. Conopida se desface buchetele si se pune la fiert in apa cu sare si putin lapte pentru a ramine alba. Se lasa apoi sa scurs intr-o sita. Brinza de oaie se rade si se amesteca cu smintina, un ou, sare si piper. Pastele, sunca fisii si conopida se pun in forma unsa. Se toarna deasupra compozitia de smintina si se presara cascavalul ras. Se coace 35-40 min.
Se servesc imediat.