Supa deasa de fasole verde

1. Se incinge cuptorul la 200 °C 2. Se intinde o foaie de aluat din aluatul de pizza, se taie fasii si acestea se rasucesc sub forma de spirale. 3.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Supa deasa de fasole verde

Ingrediente

  • 400 g aluat de pizza congelat
  • sare gema
  • cimbru
  • 500 g fasole verde
  • 300 g cartofi
  • 1 lingura ulei de masline
  • 200 g cuburi de sunca (se poate inlocui cu cubulete mici de carne de vita)
  • cimbrisor
  • 1 l supa de legume
  • 2 rosii
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

1. Se incinge cuptorul la 200 °C

2. Se intinde o foaie de aluat din aluatul de pizza, se taie fasii si acestea se rasucesc sub forma de spirale.

3. Se ung cu putina apa si se presara sare gema si cimbru; se asaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc la cuptor 5-8 min, pana devin crocante.

4. Se scot si se lasa sa se raceasca

5. Se curata fasolea verde si se rup pastaile bucati.

6. Se decojesc cartofii, se spala si se taie cuburi.

7. Se incinge uleiul si se calesc fasolea verde, cartofii, cuburile de sunca (sau cubuletele din carne de vita) si 2 lingurite cimbrisor uscat.

8. Se adauga supa si se da in clocot; se acopera cu un capac si se lasa sa fiarba la foc moale 20 min.

9. Se decojesc rosiile, se curata de seminte si se taie cuburi.

10. Se adauga in vas, se incalzeste si se pipereaza.

11. Se orneaza cu 2 linguri patrunjel tocat si se serveste cu crochete.
Se orneaza cu 2 linguri patrunjel tocat si se serveste cu crochete.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata rapida

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Castraveti murati

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Castraveti murati
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei