Culinar.RO / Retete bauturi / Bauturi cu vin / Vin fiert cu scortisoara si coaja de lamaie

Vin fiert cu scortisoara si coaja de lamaie

Name: Vin fiert cu scortisoara si coaja de lamaie
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 l vin; 250 g zahar; 4 cuisoare; o bucatica scortisoara; o bucatica coaja de lamaie.

Pentru vinul fiert cu scortisoara si coaja de lamaie se pun la fiert intr-un vas curat, fara miros de mancare, vin alb sau rosu, zahar, cuisoare, scortisoara si coaja de lamaie.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 l vin
250 g zahar
4 cuisoare
o bucatica scortisoara
o bucatica coaja de lamaie.

Mod de preparare

Pentru vinul fiert cu scortisoara si coaja de lamaie se pun la fiert intr-un vas curat, fara miros de mancare, vin alb sau rosu, zahar, cuisoare, scortisoara si putina coaja de lamaie. Se amesteca pana se dizolva zaharul si se lasa apoi sa dea un singur clocot. Vinul fiert prea mult pierde din aroma.

Vinul fiert se strecoara si se serveste fierbinte in cesti sau in pahare.