Lichior de fragute

Lichiorul de fragute este un aperitiv excelent inaintea unei mese festive si nu numai.

Timp pregatire
6 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l de rachiu alb
  • 1/4 l rom
  • 800 g zahar
  • 1 lta. esenta de vanilie
  • 1 kg fragute.

Mod de preparare

Curatam fragutele de codite si le spalam intr-un castron cu apa, dupa care le scurgem. Punem fragutele si zaharul intr-o damigeana de 3 l, care se tine 5-6 zile la caldura, agitand-o zilnic; apoi se adauga romul, rachiul si vanilia si se astupa bine. Dupa 15 zile, lichiorul se poate consuma.


Lichiorul de fragute se consuma ca aperitiv sau digestiv.

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...