Lichior de nuci verzi

Tuica si nucile verzi taiate bucati mici se pun intr-o sticla, se leaga cu hirtie pergament si se lasa la soare timp de 20 zile. Se adauga apoi putine

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg zahar
  • 1 litru tuica tare
  • 100 gr. nuci verzi
  • 1-2 cuisoare anason
  • scortisoara
  • dupa gust

Mod de preparare

Tuica si nucile verzi taiate bucati mici se pun intr-o sticla, se leaga cu hirtie pergament si se lasa la soare timp de 20 zile. Se adauga apoi putine cuisoare, anason si scortisoara si se mai tin la soare, pina tirziu spre toamna, amestecind bine mereu continutul din sticla. Se adauga apoi un sirop de zahar rece, facut din ½ kg zahar si doua pahare mari de apa. Se strecoara, se pune in sticle si se astupa bine Se pastreaza la rece.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...