Lichior de portocale

Se pune alcoolul intr-un borcan, cu laptele, zaharul, vanilia, zeama de la o lamiie si o portocala. Restul se portocale si de lamiie se taie in bucate

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 litru alcool
  • 1 litru lapte
  • 1 kg zahar
  • 4 portocale
  • 1 lamiie
  • 1 baton vanilie
  • zeama de la 1 lamiie

Mod de preparare

Se pune alcoolul intr-un borcan, cu laptele, zaharul, vanilia, zeama de la o lamiie si o portocala. Restul se portocale si de lamiie se taie in bucatele cit mai mici, cu coaja cu tot. se leaga borcanul si se tine 15-20 zile, clatinind borcanul sau chiar amestecind mereu cu lingura. Dupa aceste 15-20 zile, se strecoara prin hirtie de filtru. Aceasta filtrare se face foarte incet, fiindca lichiorul trebuie sa iasa limpede. Din cind in cind se schimba hirtia de filtru. Lichiorul filtrat se pastreaza in sticle.

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...