Culinar.RO  / Retete bauturi  / Lichioruri  / Zmeurata

Zmeurata

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Pentru zmeurata se adauga zmeura, zaharul si alcoolul intr-o sticla sau damigeana. Se lasa 1-2 zile, ca sa se topeasca zaharul. Se scutura sticla din cand in cand.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr zmeura congelata sau proaspata
  • 200 gr zahar
  • 250 ml alcool dublu rafinat
  • 500 ml apa

Mod de preparare

Pentru zmeurata se adauga zmeura, zaharul si alcoolul intr-o sticla sau damigeana.
Se lasa 1-2 zile, ca sa se topeasca zaharul. Se scutura sticla din cand in cand.
Se adauga apa si se mai tine doua saptamani,nu uita sa scuturi sticla.
Se scoate zmeurata,fara zmeura si se pune in sticle care se astupa bine.


Zmeurata se serveste rece.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.

Pe aceeași temă:

Baltimore Egg Nogg
Lichior de fragute
Lichior de gutui
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...