Se curata visinele de samburi, se acopera cu zahar si se lasa sa stea asa cateva ore. Samburii de la visine se sparg si se pun intr-o oala cu 1 l de
Se curata visinele de samburi, se acopera cu zahar si se lasa sa stea asa cateva ore. Samburii de la visine se sparg si se pun intr-o oala cu 1 l de apa fiarta. Se lasa sa dea intr-un clocot, apoi se strecoara. Lichidul obtinut se toarna peste visine si se da intr-un clocot. Se toarna amidonul dizolvata in putina apa calduta si se amesteca bine. Se ia vasul de pe foc, se adauga sucul de la visine si se amesteca. Se toarna in cesti sau in compotiere.
Se serveste calda.
Alte retete culinare:
Prajitura snikers Prajitura cu gem Socata