Toamna bogata cu fructe din flora spontana a tarii noastre!
Nectar din paducel (gherghin) galbenAm facut sirop de zmeura si mi-a placut foarte mult cum a iesit. Gustul este dulce-acrisor.
Sirop de zmeuraAm luat de la ţară struguri negri şi pentru că s-au zdrobit un pic când i-am adus, i-am transformat în sirop. Mie,...
Sirop din struguri negriCorcodusele rosii sunt delicioase pentru sucuri si nectare!Pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de corcoduseFructe mici care cresc in tufisuri ,lamarginea padurilor si se culeg toamna, tarziu, dupa prima bruma. Au gust dulce acrisor...
Sirop de porumbeRezultatul este unul uimitor si nici macar nu am depus prea mare efort...
Nectar de caiseSiropul de zmeura este foarte racoritor, energizant si sanatos.
Sirop de zmeuraDaca pana acum luai visinata de la vreo ruda, e momentul sa inveti sa o faci tu.
Reteta de visinataCe bun este acest sirop! Pentru reteta m-am inspirat de pe blogul Angelicai Nistor.
Sirop de capsuniPentru cei care iubesc afinele.
Dulceata, sirop si compot de afineDoarece zaharul granulat nu se topeste foarte bine atunci cand il folosim in bauturi reci iti voi arata cum sa prepari...
Reteta Sirop de Zahar - Reteta videoSiropul de casa din fructe de soc este delicios. Siropurile naturale sunt mult mai sanatoase decat fructele din comert....
Sirop de casa din fructe de socSiropul trandafiri este o reteta de sirop de casa foarte aromat, potrivit pentru diferite deserturi.
Sirop trandafiriSalcamul e o planta foarte aromata, putin folosita in bucatarie, cunoscut fiind pentru miere. Noi va prezentam cum sa faceti...
Sirop si dulceata de salcamPentru siropul de brad macerat aveti nevoie de 5 kg muguri de brad si 5 kg zahar. Se prepara usor.
Sirop de brad maceratPentru siropul de zmeura (fara zahar) se face 1 l de sirop natural de zmeura din 3 kg zmeura framantata cu mana si stoarsa...
Sirop de zmeura (fara zahar)Pentru siropul de zmeura fiert aveti nevoie de 1 l de suc de zmeura, 1 kg zahar. Este delicios.
Sirop de zmeura fiertSiropul se amesteca impreuna cu 1 kg zahar, pana se topeste zaharul. Siropul de zmeura nefiert (cu zahar) este delicios.
Sirop de zmeura nefiert (cu zahar)Pentru siropul delicios de muguri de brad aveti nevoie de 2,5 kg muguri de brad, 4 l de apa, 1 kg zahar.
Sirop delicios de muguri de bradSiropul de soc cu lamaie este o bautura delicioasa ce se poate consuma si iarna. Se spala bine florile de soc si se pune apa...
Sirop de soc cu lamaiePentru serbetul aromat de capsuni se fierb 1 kg zahar cu 1 ½ pahar de zeama de capsuni limpezita si stoarsa prin tifon.
Serbet aromat de capsuniSiropul de zmeura este foarte bun si se pregateste foarte usor. Aveti nevoie de 1 l zeama de zmeura, zahar si zeama de lamaie.
Sirop de zmeura cu lamaieSiropul de coacaze se face la fel ca siropul de fragi, adaugand la 1 l de zeama, 1,500 kg de zahar si 1 lingurita zeama de...
Sirop de coacazePentru siropul de visine se curata de codite, 1,500 kg de visine si se pun sa fiarba cu 1/4 de litru de apa. Cand visinile au...
Sirop de visine simpluSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradSiropul de cirese negre este delicios si foarte sanatos. Pentru a face aceasta reteta de sirop de cirese amare aveti nevoie...
Sirop de cirese negreSiropul de menta cu miere este delicios si foarte usor de pregatit. Pentru reteta de sirop de menta aveti nevoie de 300 g...
Sirop de menta cu miereSodoul cu ciocolata esteo reteta culinara usor de preparat si are un gust placut. Pentru a realiza aceasta retete, sunt...
Sodou cu ciocolataSe rade coaja de portocala, apoi se pune intr-unc astron cu 500 gr zahar si se freaca bine. Separat, se fierbe restul de...
Sirop de portocalePentru fiecare litru de sirop se adauga cate 1,250 gr zahar si 1 gr sare de lamaie. Aceasta reteta de sirop de zmeura este...
Sirop de zmeuraSe curata visinele de samburi, se acopera cu zahar si se lasa sa stea asa cateva ore. Samburii de la visine se sparg si se...
Chiselita de visineSe spala si se taie merele, apoi se pun la fiert intr-un litru de apa. Se scurg apoi si se paseaza. Se adauga zahar peste...
Chiselita de mereApa se fierbe impreuna cu zaharul pe foc mare timp de 5 minute. In acest timp se taie portocalele in doua si se storc in...
Sirop de portocaleFragii se spala bine apoi se strivesc. Se pune apa peste ei ca sa lase zeama, apoi se pun intr-un tifon. Zeama obtinuta se...
Sirop de fragiSe pune apa la fiert, apoi cand a dat in clocot se adauga zaharul, se lasa pana se topeste, apoi se adauga sucul de portocale...
Sirop concentrat de portocaleEste o bautura racoritoare specific persana si foarte usor de preparat. Pepenele galben se spala, se taie in doua, se curata...
Bautura racoritoare din pepeneSe fierb 2 l apa cu 3 kg zahar. Se lasa sa se raceasca, se adauga 90 gr. sare de lamaie, se pun florile de soc (spalate in...
Sirop de socBautura cu ou pentru raceala este un leac din batrani pentru raceala. La ingredientele date se mai pot adauga si mirodenii...
Bautura cu ou pentru racealaOul crud cu lapte este foarte bun pentru micul dejun. Este o bomba proteica ce te va ajuta sa treci mai usor peste prima...
Ou crud cu lapteDupa ce adunam catina, separam fructele de crengute, ajutandu-ne de o furculita si cu mare grija sa nu ne intepam. Le spalam...
Sirop de catinaSiropul de capsuni este delicios pentru copii, ca alternativa la sucurile din comert. Sucul cu sirop de capsuni si apa...
Sirop de capsuniSe curata fructele de codite si se spala in mai multe ape. Se zdrobesc cu mana si se lasa 10 ore in frigider, apoi se pun...
Sirop de cirese amareSe curata fructele, se spala si se zdrobesc cu mana. Se lasa la rece 10 ore, dupa care se pune amestecul de fructe intr-un...
Sirop de fructe in amestecFructele se curata de frunze si codite si se spala in mai multe ape. Se curata de samburi si se zdrobesc cu mana. Se lasa la...
Sirop de visineAcest sirop de zmeură se poate folosi în multiple moduri - poți să îl adaugi în limonade răcoritoare pentru un plus de...
Sirop de zmeura pentru la iarnaApa si zaharul se amesteca, se adauga sarea de lamaie si Na-benzoatul, apoi se pun florile de soc (fara a se spala!). Lamaia...
Sirop de socCuratam fructele de resturile de frunze, se . spala in mai multe ape si se pun intr-un vas emailat. Se zdrobesc cu mina, se...
Sirop de capsuneCuratam fructele de codite si le spalam in mai multe ape. Se zdrobesc cu mina si se lasa 10 ore in frigider, apoi se pun...
Sirop de cirese amareCiresele, zaharul si sarea de lamaie (sau lamaia taiata cuburi) se amesteca si se lasa peste noapte amestecand in ele din...
Sirop de cireseSiropul de muguri de brad pe langa aroma sa inegalabila are si proprietati terapeutice. Afla cum sa prepari si tu siropul de...
Sirop de muguri de bradRulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...
Rulouri fragede cu branzaGogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarnaEste una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de puiEste una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de puiPerfecte printre aperitivele unei mese festive aceste brioșe aperitiv cu legume și șuncă presată, gustoase și aspectuoase!
Briose aperitiv cu legume si sunca presataCiorba de fasole in bol de paine este o metoda ingenioasa de a prezenta ciorba. Dar in esenta ciorba de fasole cu costita...
Ciorba de fasole in bol de paineSupa crema de broccoli cu crutoane este delicioasa, sanatoasa si perfecta in zilele de post.
Supa crema de broccoli cu crutoaneAm incercat aceasta supa crema si a iesit delicioasa, cremoasa si aromata cu iz de menta si usor de usturoi, o reteta pentru...
Supa crema de mazare verde cu avocado si menta verdeAluaturi de casa Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Savori urbane. A iesit un cozonac foarte bun. Desigur, eu i-am...
Desert cozonaci cu smantana in aluatDescopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa