Sirop concentrat de portocale

Se pune apa la fiert, apoi cand a dat in clocot se adauga zaharul, se lasa pana se topeste, apoi se adauga sucul de portocale si se lasa sa fiarba, a

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Sirop concentrat de portocale

Ingrediente

  • 2 kg zahar
  • 4 pahare suc proaspat de portocale
  • 2 linguri coaja rasa de portocale
  • 1 pahar de apa

Mod de preparare

Se pune apa la fiert, apoi cand a dat in clocot se adauga zaharul, se lasa pana se topeste, apoi se adauga sucul de portocale si se lasa sa fiarba, amestecand continuu. Se adauga coaja rasa de portocala si se mai lasa sa fiarba 3 minute. Siropul se depoziteaza in sticle.


Din sirop se face o bautura racoritoare, specific persana: se pune intr-un pahar lung, un sfert de pahar sirop de portocale si fara sa se amestece, se toarna peste el apa plata si 3-4 cuburi de gheata.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci