Siropul de menta cu miere este delicios si foarte usor de pregatit. Pentru reteta de sirop de menta aveti nevoie de 300 g frunze de menta proaspete.
Siropul de menta cu miere este delicios si foarte usor de pregatit. Pentru reteta de sirop de menta aveti nevoie neaparat de menta proaspata. apa cu zaharul se pun la fiert, timp in cara se spala bine menta. Cand zaharul s-a dizolvat se pune si menta in vasul cu apa si se lasa 5 minute. Acoperiti vasul si lasati asa pana cand isi schimba culoarea. Dupa ce s-au scurs cele 5 minute scoateti frunzele si puneti mierea.
Lasati sa fiarba doua ore la foc mic, pana cand se siropul de menta cu miere se ingroasa.
Faceti testul cu picatura, daca sta margeluta, se ia de pe foc, daca nu mai lasati sa fiarba, pana trece testul. Inainte sa stingeti focul puteti adauga colorant si mai lasati sa dea de cateva ori in cloct dupa care se stinge focul.
Siropul fierbinte se strecoara si se pune in borcane.
Din aceste ingrediente iese cam 1,2 kg de sirop, dar mie mi-a iesit foarte dens.
Siropul cu menta si miere poate fi folosit pentru bauturi racoritoare, coctailuri sau deserturi.
Sursa acestei retete este Pusik's Blog.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriPentru ciulama de ciuperci ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape si se taie lame. In cazul folosirii...
Ciulama cu ciuperciCiulama de ciuperci si usturoi este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se curata ceapa si se spala apoi se toaca...
Ciulama de ciuperci si usturoi de postHribi cu usturoi este o ciulama de ciuperci delicioasa. 1 kg hribi curatati si bine spalati se taie fidelute, se pun la calit...
Hribi cu usturoiPentru ciulamaua delicioasa de ciuperci se pregatesc ciupercile la fel ca mai sus si se fierb in apa cu putina sare. Se...
Ciulama delicioasa de ciuperciAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii