Siropuri

Reteta Dulceata, sirop si compot de afine

10 porții

Redusa

postat de rada adriana

Postat pe: 19-06-2016

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Dulceata de gogonele"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Pentru cei care iubesc afinele.

ingrediente

10 portii

Pentru dulceata : 5 kg afine,3 kg zahar,zeama de la 2 lamaii Pentru compot : 2kg afine,1 kg zahar,2 l apa

mod de preparare

Afinele se spala, se pun intr-o cratita mare si apoi adaugam zaharul si lasam asa cam 2-3 ore pana se topeste zaharul.Apoi se pune la foc mic cam 2 ore.Dupa ce face spuma luam ce e mai lichid adica siropul si il punem in sticlute. Ce ramane (adica partea groasa) mai lasam pe foc cam 1 ora.La final adaugam zeama de la lamai si apoi punem dulceata in borcane.Le lasam cu capul in jos si apoi le lasam sa se raceasca asa. Pentru compot punem apa si zaharul pe foc si il lasam pana se ingroasa putin nu mult.Siropul il punem peste afinele spalate si puse in borcane.Se sigileaza si cu ele in spais

Incearca si Sirop de capsuni

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata, sirop si compot de afine" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Siropuri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 25cm, rosu

- 20 %

249.99 lei

Vezi detalii

Vas lasagna, fonta emailata, 33cm, rosu

- 17 %

299.99 lei

Vezi detalii

Set 3 caserole pentru vidat alimente (0.7L, 1.4L, 2.4L)

- 11 %

189.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

sirop de afine

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.