Sirop de portocale

Se rade coaja de portocala, apoi se pune intr-unc astron cu 500 gr zahar si se freaca bine. Separat, se fierbe restul de zahar cu 1 l de apa timp de

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg zahar
  • 1 l apa
  • 2-3 portocalem
  • 1 gr sare de lamaie

Mod de preparare

Se rade coaja de portocala, apoi se pune intr-unc astron cu 500 gr zahar si se freaca bine. Separat, se fierbe restul de zahar cu 1 l de apa timp de 15-20 de minute. Se adauga apoi sarea de lamaie, zeama de portocala, zaharul frecat cu coaja de portocale si se lasa sa dea intr-un clocot. Se ia de pe foc, se strecoara si se pune in sticle, care se pastreaza la rece.


Se serveste cu apa minerala sau sifon.

Alte retete culinare:

Peltea de gutui Ciocolata de casa Prajitura cu gem

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide