Fragii se spala bine apoi se strivesc. Se pune apa peste ei ca sa lase zeama, apoi se pun intr-un tifon. Zeama obtinuta se pune intr-un borcan si se
Fragii se spala bine apoi se strivesc. Se pune apa peste ei ca sa lase zeama, apoi se pun intr-un tifon. Zeama obtinuta se pune intr-un borcan si se lasa pana a doua zi. Se strecoara si se adauga zahar, in cantitate egala. Sucul impreuna cu zaharul se pun pe foc mic, pana cand se topesc, apoi se lasa la fiert. Se adauga 2-3 linguri de zeama de lamaie.
Dupa ce s-a fiert, se toarna in sticle si se inchid ermetic bine. Se pastreaza in loc racoros.
Alte retete:
Placinta de dovleac Ciuperci la cuptor Turta dulce
Aveam chef de o supa si cum am castigat ''o tona'' de paste de la Gyermelyi, am zis sa folosesc ce am primit si anume sa...
Supa de legume cu paste litereOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj