Smoothie din fructe si legume pentru copii, made by Carmen Bruma

Mod de preparare

• spalati toate ingredientele si curatati-le de coaja sau seminte
• echipati storcatorul prin presare la rece Kuvings cu sita pentru smoothie
• introduceti treptat ingredientele in storcator, astfel incat sa fie preluate usor de catre axul melcat
• adaugati in pahar sucul si optional puteti adauga o lingurita de miere
Puteti da acest suc copiilor pe post de gustare, intre micul dejun si pranz.

Gustosi, hranitori, plini de vitamine si minerale, morcovii sunt o sursa importanta de betacaroten, care este transformat de organism in vitamina A. Morcovii au un rol esential in cresterea si dezvoltarea copilului.

Portocalele confera sucului un gust mai bun si au un continut bogat de vitamina C care contribuie la intarirea imunitatii.

Ardeiul gras suplimenteaza doza de vitamina C, fiind in acelasi timp si o sursa excelenta de vitamina A si B6, necesara sistemului nervos.

Mango aduce o savoare aparte sucului, o nota exotica, invioreaza si reda pofta de mancare. Pe langa aportul de vitamine C si A, contine si o serie de minerale esentiale in dezvoltarea celor mici: cupru, potasiu, fier, precum si o cantitate importanta de fibre cu rol in reglarea procesului digestiv.

Telina apio da aroma sucului, regleaza digestia, protejeaza vederea si intareste sistemul imunitar.

Reteta completa: http://www.carmen-bruma.ro/3-solutii-cu-care-l-am-convins-pe-copil-sa-manance-legume/