Brinza se freaca bine, se adauga ceapa fin tocata, telina cruda rasa si sare. Daca brinza de vaca este prea uscata, se adauga 1-2 linguri de lapte d
Brinza se freaca bine, se adauga ceapa fin tocata, telina cruda rasa si sare.
Daca brinza de vaca este prea uscata, se adauga 1-2 linguri de lapte dulce Se garniseste cu masline.