Pentru aperitiv cu Ricotta se taie castravetele in diverse forme: butoias, floricica sau pot fi facute rulouri. Se amesteca branza cu menta tocata.
Pentru aperitiv cu Ricotta se taie castravetele in diverse forme: butoias, floricica sau pot fi facute rulouri. Se amesteca branza cu menta tocata, sucul de lamaie si se condimenteaza cu sare si piper. Branza se pune intre castraveti. Aceste aperitive rapide se pot servi si pe pat de salata verde asezonata cu sare, piper, suc de lamaie si ulei de masline.
Reteta a fost propusa de blogul culinar Retetele Anei.
Cand eram copil imi doream foarte mult sa am zmeura in gradina, asa ca bunica a luat 3 butasi de la o vecina, insa la vremea...
Dulceata de zmeuraOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj