Chiftelutele cu dovlecel si crema de branza sunt delicioase si usor de preparat. Pot fi servite ca aperitiv sau ca mancare principala alaturi de o salata.
Curatam dovleceii si ii dam prin razatoarea cu ochiuri mari,il saram si il stoarcem bine.
Ceapa o dam prin razatoare sau o tocam marunt,
Adaugam si restul de ingrediente si amestecam bine.
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt cu o lingura am format gramajoare si am dat tava la cuptorul incalzit.
Dupa cca 20 min le-am intors cu o paleta si le-am lasat sa rumeneasca pe ambele parti.
Chiftelutele de dovlecel si crema de branza se servesc caldute.
Intreaga blogosfera culinara comenteza indelung daca reteta originala de spaghete carbonara contine sau nu smantana. Nu vreau...
Spaghete carbonara, reţetă adaptataOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj