Acest aperitiv este foarte delicios. Pentru a prepara crochete cu cascaval avem nevoie de cartofi, cascaval ras, faina, ou si ulei.
Acest aperitiv este foarte delicios. Pentru a prepara crochete cu cascaval avem nevoie de cartofi, cascaval ras, faina, ou si ulei. Cartofii se pun la fiert in apa rece si cind sint gata se scot si se curata. Se sfarama cu furculita, se adauga cascavalul ras si oul crud, se sareaza si se pipereaza. Se fac crochete care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins.
Se servesc fierbinti.
Pestele preparat astfel acompaniat de sosul delicios si cu lipia crocanta ...un rasfat de zile mari. Va indemn sa...
Peste sub plapumaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj