Crochete de cascaval trappist

Acest aperitiv este foarte delicios. Pentru a prepara crochete cu cascaval avem nevoie de cartofi, cascaval ras, faina, ou si ulei.

Mod de preparare

Acest aperitiv este foarte delicios. Pentru a prepara crochete cu cascaval avem nevoie de cartofi, cascaval ras, faina, ou si ulei. Cartofii se pun la fiert in apa rece si cind sint gata se scot si se curata. Se sfarama cu furculita, se adauga cascavalul ras si oul crud, se sareaza si se pipereaza. Se fac crochete care se dau prin faina si se prajesc in ulei incins.

Se servesc fierbinti.