Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Cuiburi de castraveti

Cuiburi de castraveti

Name: Cuiburi de castraveti
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1-2 castraveti; 200 gr branza de vaci; 2-3 fire ceapa verde; 5-6 ridichi; sare; piper; marar tocat

Se curata castravetii si se taie in bucati lungi de 3-4 cm. Li se inlatura miezul pastrand partea de jos. Separate, se toaca marunt ceapa, apoi se am

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1-2 castraveti
200 gr branza de vaci
2-3 fire ceapa verde
5-6 ridichi
sare
piper
marar tocat

Mod de preparare

Se curata castravetii si se taie in bucati lungi de 3-4 cm. Li se inlatura miezul pastrand partea de jos. Separate, se toaca marunt ceapa, apoi se amesteca impreuna cu branza, mararul, sarea si piperul.

Se umplu castravetii cu acest

amestec si se decoreaza cu felii subtiri de ridichi si cu frunze de ceapa verde. Alte aperitive:

Ciuperci la cuptor Placinta de dovleac Chiftele