Icre din branza cu rosii

Icrele din branza cu rosii se servesc la sandwich-uri. Rosiile se spala, se oparesc, se decojesc si se taie felii. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • branza telemea de vaca - 500 g
  • rosii proaspete - 400 g
  • ceapa - 100 g
  • ulei - 50 ml
  • boia de ardei dulce - 5 g
  • ardei iute 50- g
  • lamaie - 50 g
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Rosiile se spala, se oparesc, se decojesc si se taie felii. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Lamaia se spala si se stoarce de suc. Ardeiul iute se coace. Branza se spala si se rade. Branza se amesteca pana la omogenizare cu rosiile, uleiul, sucul de lamaie, piperul, ardeiul iute copt si boia de ardei.

Icrele din branza cu rosii se servesc la sandwich-uri.


Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!