Pasta de branza cu boia

Pasta de branza cu boia se foloseste la prepararea unor aperitive delicioase. Branza se spala. Untul se alifiaza. Mararul se spala si se taie marunt.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 1 kg:
  • branza telemea - 800 g
  • unt - 200 g
  • boia de ardei dulce - 5 g
  • chimen - 2 g
  • marar verde - 1 legatura
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Pasta de branza cu boia se foloseste la prepararea unor aperitive delicioase. Branza se spala. Untul se alifiaza. Mararul se spala si se taie marunt. Branza se da prin masina de tocat cu sita deasa, se adauga untul, piperul, boiaua de ardei dulce, chimenul, mararul verde si se amesteca pana cand se formeaza o pasta omogena.

Pasta de branza cu boia se foloseste la umplerea ardeilor grasi, rosiilor, castravetilor si la prepararea sandwich-urilor.


Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.