Pasta de branza cu boia

Pasta de branza cu boia se foloseste la prepararea unor aperitive delicioase. Branza se spala. Untul se alifiaza. Mararul se spala si se taie marunt.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 1 kg:
  • branza telemea - 800 g
  • unt - 200 g
  • boia de ardei dulce - 5 g
  • chimen - 2 g
  • marar verde - 1 legatura
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Pasta de branza cu boia se foloseste la prepararea unor aperitive delicioase. Branza se spala. Untul se alifiaza. Mararul se spala si se taie marunt. Branza se da prin masina de tocat cu sita deasa, se adauga untul, piperul, boiaua de ardei dulce, chimenul, mararul verde si se amesteca pana cand se formeaza o pasta omogena.

Pasta de branza cu boia se foloseste la umplerea ardeilor grasi, rosiilor, castravetilor si la prepararea sandwich-urilor.


Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.