Pasta de branza cu boia

Pasta de branza cu boia se foloseste la prepararea unor aperitive delicioase. Branza se spala. Untul se alifiaza. Mararul se spala si se taie marunt.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 1 kg:
  • branza telemea - 800 g
  • unt - 200 g
  • boia de ardei dulce - 5 g
  • chimen - 2 g
  • marar verde - 1 legatura
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Pasta de branza cu boia se foloseste la prepararea unor aperitive delicioase. Branza se spala. Untul se alifiaza. Mararul se spala si se taie marunt. Branza se da prin masina de tocat cu sita deasa, se adauga untul, piperul, boiaua de ardei dulce, chimenul, mararul verde si se amesteca pana cand se formeaza o pasta omogena.

Pasta de branza cu boia se foloseste la umplerea ardeilor grasi, rosiilor, castravetilor si la prepararea sandwich-urilor.


Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!