Pasta de branza cu boia

Pasta de branza cu boia se foloseste la prepararea unor aperitive delicioase. Branza se spala. Untul se alifiaza. Mararul se spala si se taie marunt.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 1 kg:
  • branza telemea - 800 g
  • unt - 200 g
  • boia de ardei dulce - 5 g
  • chimen - 2 g
  • marar verde - 1 legatura
  • piper dupa gust

Mod de preparare

Pasta de branza cu boia se foloseste la prepararea unor aperitive delicioase. Branza se spala. Untul se alifiaza. Mararul se spala si se taie marunt. Branza se da prin masina de tocat cu sita deasa, se adauga untul, piperul, boiaua de ardei dulce, chimenul, mararul verde si se amesteca pana cand se formeaza o pasta omogena.

Pasta de branza cu boia se foloseste la umplerea ardeilor grasi, rosiilor, castravetilor si la prepararea sandwich-urilor.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide