Pastele cu branza de vaci si telemea este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Se pune pe foc o oala potrivita si vom fierbe apa pentru paste.
Pastele cu branza de vaci si telemea este o mancare de post ce poate fi servit ca si aperitiv. Se pune pe foc o oala potrivita si vom fierbe apa pentru paste. Cand apa e fiarta turnam pastele si le vom lasa la foc mic, mestecand cu o lingura din cand in cand.
Le vom lua de pe foc si vom pune o cana de apa rece peste ele (acest secret este pentru a deveni ele pufoase si albe) si le vom lasa pana se vor raci.
Intre timp vom prepara compozitia din branza dulce si branza telemea la care vom adauga si cele 3 linguri de ulei.
Mestecam sa se faca ca o pasta omogena si o vom turna peste paste.
O mai dam putin la foc mic mestecand in continuu. Rezultatul este delicios!
Pofta buna!
Pastele cu branza de vaci si telemea se serveste calda.
Poftă de nachos? Încearcă sosul cremos cu spanac și cremă de brânză pregătit de Andra Mihail....
Reteta de sos pentru nachos cu spanac si crema de branzaDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti