Vol-au-vents cu Gorgonzola Cremoso

Vol-au-vents sunt niste aperitive festive ce vin din Franta. Aluatul poate fi pregatit de la baza sau poate fi cumparat, depinde de timpul pe care il ai la dispozitie. Oricum, vol-au-vent cu gorgonzola sunt un aperitiv demn de orice masa de sarbatoare.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150g Gorgonzola Cremoso Galbani
  • 12 bucati de vol-au-vents congelate
  • 50g telina alba
  • 20g miez de nuca
  • 25g radicchio rosie

Mod de preparare

Vol-au-vents se dau la cuptor conform instructiunilor de pe pachet.

Se lasa la racit, apoi se acopera cu Gorgonzola Cremoso si se orneaza o parte cu nuci, alta cu telina taiata in felii fine si o alta cu radicchio.

Farfuria cu vol-au-vents se poate orna cu patrunjel.


Aperitivele vol-au-vents pot fi servite cu orice fel de umplutura.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...