Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Aperitiv cu sunca sau parizer

Aperitiv cu sunca sau parizer

Name: Aperitiv cu sunca sau parizer
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 albus; o lingurita faina; 10 gr. margarina; sifon; 150 gr. sunca slaba sau parizer

Sunca sau parizerul, taiate in bucatele marunte, se amesteca cu faina desfacuta in 1-2 linguri de sifon si un albus bine batut. Se fac clatite mai gro

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 albus
o lingurita faina
10 gr. margarina
sifon
150 gr. sunca slaba sau parizer

Mod de preparare

Sunca sau parizerul, taiate in bucatele marunte, se amesteca cu faina desfacuta in 1-2 linguri de sifon si un albus bine batut. Se fac clatite mai groase decit cele obisnuite care se coc intr-o tigaie bine incinsa, unsa cu margarina. Se mai poate adauga in compozitie patrunjel sau marar marunt tocate.
Inainte de a fi servite, clatitele pot fi stropite cu suc de rosii

Pe aceeași temă:

Crenvusti de pui

Rosii umplute cu friptura

Placinte cu carne si carnati

retete traditionale romania

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.