Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Batoane cu sunca si cascaval

Batoane cu sunca si cascaval

Name: Batoane cu sunca si cascaval
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: compozitie - 8 felii de sunca presata; 4 felii cascaval; mustar; aluat - 500 gr. faina; 25 gr. drojdie; sare; zahar

Se face un aluat din faina, drojdia, sarea si zaharul si se lasa la crescut 30 minute. Se taie feliile de sunca in doua si cascavalul in batonase ( cc

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

compozitie - 8 felii de sunca presata
4 felii cascaval
mustar
aluat - 500 gr. faina
25 gr. drojdie
sare
zahar

Mod de preparare

Se face un aluat din faina, drojdia, sarea si zaharul si se lasa la crescut 30 minute. Se taie feliile de sunca in doua si cascavalul in batonase ( cca 4 batonase dintr-o felie de cascaval ). Sunt nevoie de 16 feliute de sunca si 16 batonase de cascaval. Aluatul se taie in patru parti. Se ia apoi o bucata de aluat se intinde ca un cerc si se taie in 4. In fiecare triunghi se pune 1 felie de sunca, se unge cu mustar si se pune batonul de cascaval si se ruleaza de la baza spre varf. Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si deasupra se ung cu ou.Se dau la foc potrivit.