Chifle umplute

Rosile se curata de pielita, se taie cubulete, la fel se face cu ceapa si branza, dupa care se amesteca cu carnea tocata. Se adauga oul si celelalte

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200g Carne tocata
  • 50g Gouda(Cascaval)
  • 1 Ceapa
  • 2 Rosii
  • 1 Ou
  • Sare
  • Piper
  • Boia
  • Timian
  • Oregano
  • 1 leg. Patrunjel
  • 4 Castraveti murati
  • 8 Chifle mari

Mod de preparare

Rosile se curata de pielita, se taie cubulete, la fel se face cu ceapa si branza, dupa care se amesteca cu carnea tocata.

Se adauga oul si celelalte ingrediente si se amesteca bine toata compozitia.

Fiecare chifla trebuie sa fie goala inauntru, asa ca li se taie la fiecare cate un capacel( partea de sus ), dupa care cu o furculita mica se scoate tot miezul dinauntru.

Se umple chiflele cu compozitia si se dau la cuptor ca.20-30 minute la 200 grade Celsius.

Mentiuni:

eu fac totdeauna mai multe chifle si le pun in lada frigorifica dupa ce sunt coapte. Asta inseamna ca fac totdeauna compozitia din 2kg de carne tocata, 1 kg rosii, 3-4 oua, 1 Gouda( Cascaval ) intreg si mai multi castraveti murati.


Pofta buna!

Reteta Chifle umplute a fost propusa de Simona E. pe forum culinar.ro

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Fursecuri cu ciocolata si fulgi de migdale

Invelis crocant, miez ciocolatos. Intr-un cuvant...delicioase!

Fursecuri cu ciocolata si fulgi de migdale
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii