Chiftelute aperitiv

Cartoful fiert sau crud (dat prin masina de tocat), se amesteca cu carnea tocata, la care se adauga ingredientele de mai sus. Se formeaza chiftelute c

Mod de preparare

Cartoful fiert sau crud (dat prin masina de tocat), se amesteca cu carnea tocata, la care se adauga ingredientele de mai sus. Se formeaza chiftelute care se prajesc in putin untdelemn cu apa sau se frig pe gratar. Se pot fierbe si la abur. In acest caz se adauga in compozitie o lingura de orez.