Chiftelute din carne de porc cu susan

Se curata si se spala carnea, apoi se taie in bucatele si se trece de doua ori prin masina de tocat. Se amesteca apoi cu usturoiul pisat, ouale, miezu

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g pulpa de porc
  • o franzela
  • o cana de lapte
  • 2 oua
  • 2 capatani de usturoi
  • 2 linguri de seminte de susan
  • o legatura de marar
  • o legatura de patrunjel
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Se curata si se spala carnea, apoi se taie in bucatele si se trece de doua ori prin masina de tocat. Se amesteca apoi cu usturoiul pisat, ouale, miezul de paine inmuiat in lapte si stors, verdeata tocata marunt, sare, piper cimbru dupa gust. Se modeleaza chiftelutele, cu mana uda, in forma dorita de sfere sau de discuri. Se dau apoi prin susan si se rumenesc in ulei.
Alte aperitive retete recomandate

Ciuperci umplute

Rulada de pui

Rulada de spanac

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Parteneri
Bucataras.RO

Desert guguluf cu fructe de padure

Incep să fiu pe lângă de tot cu denumirea rețetelor, dar chiar nu știu cum să surprind în câteva...

Desert guguluf cu fructe de padure
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii